Consultoría de Valor: LA GESTIÓN DEL MARGEN EN EL SECTOR DE LA ALIMENTACIÓN

Es necesario optimizar todos los procesos de la empresa para poder ser más competitivos y más eficientes.

Una vez más, desde IFEDES promovemos las jornadas formativas con el claro objetivo de trasmitir a los asistentes conocimientos que les aporten crecimiento y mayor eficiencia en su empresa.

El nuevo contexto mundial requiere una mayor competitividad y eficiencia en las empresas agroalimentarias, ahora es necesario ajustar más y mejor todos los costes ligados a la actividad empresarial, y entre ellos están los directamente afectados a la Cadena de suministro.

La presión social ha obligado a la legislación a implantar prácticas agrícolas, ganaderas e industriales, compatibles con el medio ambiente, así como a fomentar el desarrollo de productos reciclables y el uso de tasas o impuestos ecológicos.

 

La irrupción de nuevos competidores en los denominados países emergentes, etc. son factores que afectan directamente sobre los operadores económicos a nivel nacional e internacional.

Todos éstos factores, presión social, legislación, aumento de competidores externos…unidos a la situación económica nacional hacen que desde las empresas el control logístico sea una tarea de vital importancia en la variable de control de gastos. La finalidad del control logístico es garantizar los resultados a un coste mínimo.

Por ello, conocerla y dimensionarla son aspectos necesarios para un adecuado ajuste de los costes ligados a la misma, sin que afecte a su objetivo fundamental, garantizar el suministro de nuestros productos evitando aumentar los riesgos por interrupción de la cadena.

En IFEDES promovemos jornadas que obligan a los asistentes a recapacitar sobre la manera de gestionar su organización, ver lo que hacen los demás, soluciones adoptadas, tecnología disponible, estrategias, casos de éxito…Unas jornadas que quieren servir de estimulo y reflexión para los empresarios.

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